日式鐵板燒「噴火騷」釀意外 5歲童面部遭殃燒黑甩皮 手指起水泡如烤熟香腸

2022-11-25


到日本旅行吃鐵板燒,有時料理師傅會即場表演「噴火騷」提升氣氛,但需慎防發生意外。日本沖繩縣南部一家鐵板燒18日發生食客被燒傷事故,師傅在料理牛扒時表演「噴火騷」,在食材上噴灑酒類後點火,豈料火舌瞬間爆噴,直衝向桌邊的一對父子食客,當中5歲男童臉部被燒黑脫皮,右手幾乎每根手指都腫起大水泡,令人不忍卒睹。

日媒報道,沖繩島豐見城市一家鐵板燒牛扒店18日晚間7時40分報案,有食客被火燒傷,消防人員趕到現場時發現一名40多歲的男子和他的5歲兒子的臉部和手部遭燒傷。

事後男童父親把事發一刻拍下的影片放上社交平台,從影片可見,鐵板燒師傅開始表演時,凌空拋轉大木鹽樽及黑胡椒樽,而鐵燒板上放着兩份牛扒,然後鏡頭一轉,師傅向正在高溫煎煮中的牛扒下調味料,並拿出裝著酒精類的塑膠瓶,向牛扒噴灑,惟瓶口疑因不耐高溫而爆開,酒類突傾注而出,導致火勢瞬間失控,火舌直衝桌邊的受害父子。

從報道的照片所見,受慯5歲童的下半面遭燒黑並甩皮,右手除姆指外幾乎每根手指都起着大大小小的水泡,形狀猶如被燒熟後表皮鼓起的雞肉腸。事發時站得較遠的父親也受遭燒傷右手,手掌隆起一顆雞蛋般大的水泡。二人的家屬接受傳媒訪問時表示,對於事故感到非常震驚與憤怒,正考慮正式向警方報案。

從日媒報道的照片所見,被燒傷男童的右手幾乎每根都起水泡。

報道指事後該食店宣布緊急停業到24日,還在官網上公開道歉,承諾竭力協助傷者後續治療,並會永久終止造成今次事故的「噴火騷」(Flambé)表演。

從日媒報道的照片所見,被燒傷的父親右手起了一個雞蛋般大的水泡。

獲星島日報授權轉載

其他文章:

父母身教|3歲男童將鄰居名車刮花 爸爸要求他做一動作獲讚好身教
天瑜重返醫院接受檢查 爸爸:仍相信終有一日會甦醒

熱門文章

方媛分享女兒功課疑揭母女「約法三章」 郭富城堅持與妻女以廣東話交流
03-07
女子帶遇車禍、終生不能自理前夫改嫁 現任丈夫分擔照顧 餵飯、幫忙洗澡無怨無悔
03-07
病房陪愛兒3日直至去世 媽媽傷心辦喪禮 突然收到兒子訊息 結局超荒謬
03-06
唔怕改壞名︱2024 香港熱門中英文名字 榜首原來係呢個名...
03-08
天瑜腸道蠕動失調 暫時只能注射葡萄糖水 爸爸歷55次電療 癌指數已回復正常水平
03-08

楊思琦11歲大女遺傳爸爸顏值運動細胞 參加武術比賽勤練習身手了得
2024-03-29
媽媽街頭穿羊水等不到救護車哀號求助 熱心男神救援幫接生脫衣包BB
2024-03-29
陳展鵬愛女小豬比5歲生日! 廿四孝爸爸大搞Party慶祝 全因囡囡9個字願望
2024-03-29
9歲男孩每年亡母生忌帶蛋糕拜祭 「想和媽媽慶祝生日」孝心感動網民
2024-03-29
黃美棋結婚丨昔日童星被搶先披露婚期 親回公司派喜帖心情靚爆
2024-03-29
國產兒童「近視神藥」阿托品開售 醫生提醒不能盲目擅使用
2024-03-29
查看更多   ▸