【小小豬廚房】清熱解毒: 夏桑菊

2016-06-13


夏桑菊都可以話係一種好常見嘅涼茶,坊間都有沖劑或者係現成一支支嗰啲。不過我就當然係鐘意自己煲,而且其實一啲都唔難,好多藥材店都有一份份包裝好嘅,買返一包之後再加多兩片片糖咁就得啦~

夏桑菊不是一種植物,其實係由三種藥材加埋一齊煲,夏即夏枯草,桑即冬桑葉,菊即菊花~

夏桑菊料清洗,然後浸15-20分鐘~

煲內放入約3L水,將所有材料放入去一齊煲~

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