湯水食譜｜幼兒湯品：三文魚骨南瓜粟米紅蘿蔔湯
2024-03-02
一直以來我也是魚湯粉絲，魚湯營養豐富，特別適合女性飲用，但來來去去我也只懂數個配搭如蕃茄薯仔魚湯、節瓜魚湯、木瓜魚湯等，這次用上少用來煲湯的三文魚骨，亦加入日本南瓜，煲出一款橙黃色的湯，吸引孩子眼睛之餘亦吸引其味蕾。
三文魚是高蛋白 、低熱量的魚類食物 。含有多種維他命及礦物質，當中的Omega-3更能有效地降低膽固醇 ，保護心臟；對孩子腦部發育亦有不少好處。
三文魚骨南瓜粟米紅蘿蔔湯
2024-03-02
一直以來我也是魚湯粉絲，魚湯營養豐富，特別適合女性飲用，但來來去去我也只懂數個配搭如蕃茄薯仔魚湯、節瓜魚湯、木瓜魚湯等，這次用上少用來煲湯的三文魚骨，亦加入日本南瓜，煲出一款橙黃色的湯，吸引孩子眼睛之餘亦吸引其味蕾。
三文魚是高蛋白 、低熱量的魚類食物 。含有多種維他命及礦物質，當中的Omega-3更能有效地降低膽固醇 ，保護心臟；對孩子腦部發育亦有不少好處。
三文魚骨南瓜粟米紅蘿蔔湯