2023-08-11
「紫薇」、「黃榕」、「二喬木蘭」……香港本地景觀樹木除了有動聽的名字，背後亦有不少有趣的淵源故事。例如，「桑」樹的名稱原來與一則「喪」事、一個令人心酸的故事有關。即使每日路上經過不同的本地樹木品種，習慣在「石屎森林」生活的大人及小朋友可能對這些沉默的朋友知之甚少。
香港高等教育科技學院（ THEi高科院 ）園藝樹藝及園境管理（榮譽）理學士課程的師生花費超過一年的時間，閱讀過千份文獻，走訪港九新界，從鬧市街角到郊野深山，彙編出《香港100種景觀樹木圖鑑》（《圖鑑》）一書，深入淺出地介紹100種香港樹木，除了外貌特徵、生長習性、花果期等資料外，亦提供其名字由來的歷史故事，生動有趣，圖文並茂，適合大人及小朋友一同閱讀，了解香港植物的多樣性。
為了讓市民加深了解本地的樹木，THEi高科院園藝樹藝及園境管理（榮譽）理學士課程師生花了超過一年時間，閱讀了過千份文獻，走訪港、九、新界，遍尋郊野深山至鬧市街角，彙編出《香港100種景觀樹木圖鑑》一書。
要齊集100種香港景觀樹木的照片和資料，過程並不容易。《圖鑑》副主編之一、 THEi高科院畢業生邱佩晴（Gladys）表示，當團隊決定了目標收錄的100種樹木後，單是要找出有關品種在香港生長的地方，便已經花上四、五個月時間，部分更要走進深山才可找到蹤跡，「找到樹木之後，亦要定時觀察其生長周期，以及拍照做記錄。過程中，我們才發現一些樹木原來不會開花或者結果，所以每種樹木都最少要觀察一年才可下定論。」
撰寫樹木介紹的部分同樣不簡單。幾位副主編需要根據學術研究和文獻紀錄，撰寫相關樹木的觀察報告，並將有關的歷史故事收錄其中，讓《圖鑑》的內容更豐富。
Gladys舉例說：「以桑樹為例，《搜神記》就記載了一個關於白桑樹起源的故事：一名婦人為了找回失蹤的丈夫，許諾將自己的女兒許配給尋回她丈夫的人，然而卻是一匹馬帶著她的丈夫回來，她唯有恨心將女兒下嫁於馬匹。她的丈夫得知後，憤而殺死了該匹馬，剝下馬皮放在後院，女兒卻與馬皮同告失蹤。後來，村民在一棵樹上發現絲綢和繭，相信是年輕女兒與馬的化身，便以這則『喪』事，命名該樹為『桑』樹。」
除了樹木的外貌特徵、生長習性等資料外，《圖鑑》亦提供樹木名字由來的淵源故事、中草藥方面的應用價值等，例如記載了桑樹在《搜神記》中的悲劇故事，揭露「桑」樹名字的由來。
Gladys現時在一間社會企業擔任助理項目經理，負責推廣都市農業，期望更多人關注城市綠化及樹木培育等議題：「植物背後有很多故事和有趣之處，我們希望《圖鑑》除了作為業界的工具書外，亦可以為樹木愛好者提供有用及有趣的資訊，成為他們喜歡的收藏書。」
《圖鑑》的編委、 THEi高科院應屆畢業生張綺文（Anthea）亦表示，書中樹木的介紹均生動有趣，相關的歷史和故事引人入勝，是大人、小朋友均適合的讀物。她希望《圖鑑》的出版有助更多人認識香港的樹木，了解它們有趣和珍貴之處。
Anthea自小喜歡綠油油的戶外環境，小時候父母已經常帶她去住所附近的市鎮公園遊玩。時至今日，在公園度過悠閒時光仍是她最愛的假日活動之一，例如野餐和散步。
對綠色植物的喜愛推動她於中學畢業後選擇升讀 THEi高科院 園藝樹藝及園境管理課程，期間除了學到植物學、樹藝和環境、可持續園境管理等範疇的知識，在學院及老師安排下，她更獲得實習及兼職工作機會。Anthea曾參與鄉郊保育資助計劃下有關新界梅子林的樹木調查項目，以及擔任港珠澳大橋的園藝及樹木管理工作，累積實戰經驗。
今次Anthea參與《圖鑑》的編輯工作，主力將英文內容翻譯成中文，例如學術文獻，以及輔助拍攝樹木照片。她認為是一個難得的學習機會：「在疫情期間，我們外出考察的機會無可避免地減少，今次編書正好讓我有機會看遍全港各區的樹木。香港郊野的生物多樣性高，單計景觀樹木已為數不少。今次的《圖鑑》中，有些樹種我之前也並不認識。由一開始的迷惘，到現在能夠分辨更多樹木的特徵，讓我獲益匪淺，亦有助我日後在園藝、樹藝及園境管理方面的工作。」
資料及圖片來源：職業訓練局（VTC）
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