2023-09-24
學習獨立 ｜隨着孩子一歲一歲長大，家長就要開始讓他們學習各種技能。當小朋友滿6歲的時候，家長不要以為他們還是懵懵懂懂的小人兒，其實經過學校、生活的鍛鍊，他們已經能夠掌握、學習各種技能。在孩子能力許可的情況下，家長可以為他們準備各種訓練，好讓他們早日學習到一些人生必備的技能，為日後自立做好預備。
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不論是男仔還是女仔，相信一定玩過「煮飯仔」。其實家長可以在安全監督的情況下，教導孩子學習一些簡單的烹飪技巧。由於小朋友還未長夠高，所以家長應避免讓他們學習一些需要用上明火的煮食方法，否則他們可能會看不清楚火的位置，因而燒傷。如果沒有火，教導他們以電鍋、電煲煮食就是一個不錯的選項，例如可以教他如何煮煮白飯和蒸雞蛋。
如果想再簡單一點的話，家長可以陪同他們製作一些料理，譬如是一起弄沙律，又可以教他們煮火腿、雞蛋弄三文治。相比起要用長時間煮好一道菜，製作這些料理快捷又簡單，而且更可以隨心加入各種食材，增加顏色，更加能夠吸引小朋友落手落腳做！
到他們5至6歲，家長可以讓他們學習利用電池爐、微波爐等煮食，例如是煮麵、煎香腸等。