美國大學證生酮飲食 加速器官衰老或增患癌風險
2024-05-22
生酮飲食 (Ketogenic Diet）近年廣受注目的減重方法。近日，美國德克薩斯大學在《科學進展》雜誌上發表對生酮飲食的研究，指長期接受生酮飲食引致細胞受損而無法正常發揮，變成衰老細胞，釋放毒素，加速器官衰老或引發炎症，增加其罹患心臟病、癌症等疾病的風險。
生酮飲食是指遵循低碳水化合物、適量蛋白質、高脂肪的飲食方式。許多為了減肥或控制血糖的人，會採用這種飲食方法，認為效果顯著。但生酮飲食的利弊同樣一直受到討論。
2024-05-22
生酮飲食 (Ketogenic Diet）近年廣受注目的減重方法。近日，美國德克薩斯大學在《科學進展》雜誌上發表對生酮飲食的研究，指長期接受生酮飲食引致細胞受損而無法正常發揮，變成衰老細胞，釋放毒素，加速器官衰老或引發炎症，增加其罹患心臟病、癌症等疾病的風險。
生酮飲食是指遵循低碳水化合物、適量蛋白質、高脂肪的飲食方式。許多為了減肥或控制血糖的人，會採用這種飲食方法，認為效果顯著。但生酮飲食的利弊同樣一直受到討論。