內地奸商疑用福壽螺冒充田螺！每隻內藏6,000條寄生蟲可致死 流入市面製螺肉串/螺螄粉

廣西柳州名產螺螄粉近年在內地崛起，風潮甚至席捲香港，吸引不少國內螺螄粉專門店進駐，但因其獨特強烈的「臭味」並非人人能接受，普遍人也是愛恨分明。但螺螄粉迷要注意了，近日有內地媒體報道，指國內有多個螺肉加工廠為了降低成本，竟以福壽螺冒充田螺製成各種食品，例如田螺肉、螺螄醬及螺螄粉等，有不少知名品牌疑因此受牽連。更有網民在小紅書上踢爆，指某幾款即食螺螄粉的包裝袋有大量蟲卵，極為恐怖，引起網民對加工食品衛生的關注，而相關縣市場監察管理局亦開腔回應事件。

疑為減成本 內地加工廠以福壽螺冒充田螺？

^螺螄粉迷注意！近日有內地媒體報道，指多個螺肉加工廠為降低成本，竟以福壽螺冒充田螺製成各種食品

福壽螺又稱為蘋果螺，原產於南美洲亞馬遜流域一帶，其繁殖力極強，年產卵量高達3至5萬粒，嚴重破壞周邊生態。它更是人畜共通寄生蟲病的中間宿主，攜帶的寄生蟲數量可達3,000至6,000條，如卷棘口吸蟲、廣州管圓線蟲等，可寄生在人腦中樞神經系統，令患者出現頭痛、發燒、失明、癱瘓、癡呆等症狀，嚴重的甚至死亡。80年代初曾作為食用螺引入中國，但後來因口感不佳及有致命寄生蟲等原因被棄養。