長期 茹素 恐缺多種營養素 或增加7大疾病風險 醫生建議：多做「2件事」可改善
2025-03-04
近日，美籍港裔創作男歌手方大同因病逝世，享年41歲，消息一出令各界震驚。據報導，方大同因宗教信仰長期 茹素 ，其健康狀況引發外界關注。巧合的是，台灣知名藝人大S上月也因病離世，而她曾為家中愛犬堅持茹素13年。
兩位名人的接連離世，讓「素食是否影響健康」再度成為網路熱議話題。對此，有醫生表示，長期茹素雖能降低多種慢性疾病風險，但也可能因缺乏特定營養素而增加7種疾病風險，強調茹素的利弊需全面評估，不能一概而論。