【小小豬】虎乳靈芝無花果百合湯
2016-08-05
虎乳靈芝我都幾鐘意煲,因為味道唔錯之餘好飲又有益。見屋企仲有一份虎乳靈芝係度,所以又嚟煲個虎乳靈芝無花果百合靚湯,等小小豬增強抵抗力啦!
小朋友容易感染傷風咳嗽,所以用虎乳靈芝加埋無花果、南北杏同埋百合一齊煲,有補血氣、強體質及潤肺止咳嘅功效呀!
虎乳靈芝可能唔係太多人識,就等我再同大家分享下先。其實個名就係叫靈芝,但就唔係屬於靈芝科,係真菌科嚟,對補益肺氣,增强肺都有一定療效。平日小朋友出入冷氣,很容易感染傷風感冒,所以飲多啲可以預防傷風感冒、强壯體質同埋增強抵抗力,打好個底咁就唔怕易病啦~
材料:虎乳靈芝(我買左一両,落左三分一份量)、無花果四粒、蜜棗三粒、南北杏一湯匙、百合半兩、蓮子半兩及瘦肉$40~
所有材料先浸洗十分鐘;瘦肉洗淨汆水備用~