一家人BBQ慘遭炸傷 新購入卡式氣體爐 爆炸瞬間無徵兆

香港不少家庭及食肆在享用火鍋或盆菜時常使用卡式爐，若操作不當或爐具設計不良，恐引發意外事故。5月3日，北京一網友發視頻稱自己和鄰居兩家人野外燒烤，遇 卡式氣體爐 爆炸，小小一罐炸傷7人，被包成「木乃伊」，受傷嚴重的人甚至已經住院。

 卡式氣體爐 購入僅一個月

當事人描述爆炸瞬間毫無徵兆，爐具剛購入一個月，爆炸時僅第二次使用，提醒大家「盡量少用」。

據了解，卡式爐是採用瓶裝氣體，用火直接加熱的非固定烹飪廚具。雖然設計附有過壓保護裝置，當溫度過高造成壓力過大時，卡式爐就會通過彈簧帶動門扣，強制彈出燃氣瓶。但機械固件在過壓保護裝置使用後有可能失效，因此要定期檢查卡式爐的過壓保護裝置能否正常使用，以免發生危險。

卡式爐氣罐瓶身較薄，運輸途中可能會因擠壓碰撞而發生變形。使用氣罐前，要仔細檢查氣罐表面是否有破損，是否漏氣。嚴禁將罐體傾斜、倒置。使用卡式爐時要讓氣罐遠離熱源，否則熱量會通過鍋具傳遞至氣罐處，引起爆炸。

文章獲星島頭條授權轉載

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