打風 前要掃貨？營養師教你咁樣買 吃得營養又健康！
2025-07-18
每到颱風前夕，不少人總會去超市補貨，甚至將貨架一掃而空。台灣營養師余朱青提醒：買還買，千萬不要胡亂掃貨！她建議優先選擇不宜腐敗、耐久放的食物，以下6種食物這樣買， 打風 在家可以吃得營養又健康！
1.主食：全穀雜糧
除了米、麵條，還可以多買一些非精緻澱粉（如：紅/綠豆、燕麥、粟米、薯仔、南瓜、番薯、淮山、蓮藕）等含有較豐富的膳食纖維及微量營養素，亦可以為料理增添變化！
2025-07-18
每到颱風前夕，不少人總會去超市補貨，甚至將貨架一掃而空。台灣營養師余朱青提醒：買還買，千萬不要胡亂掃貨！她建議優先選擇不宜腐敗、耐久放的食物，以下6種食物這樣買， 打風 在家可以吃得營養又健康！
1.主食：全穀雜糧
除了米、麵條，還可以多買一些非精緻澱粉（如：紅/綠豆、燕麥、粟米、薯仔、南瓜、番薯、淮山、蓮藕）等含有較豐富的膳食纖維及微量營養素，亦可以為料理增添變化！