大腸鏡檢查 前應該食咩？營養師教低渣飲食5大原則｜李婉萍營養師

根據癌症網上資源中心的資料，大腸癌是本港第三大常見癌症，也是第二大致命癌症，且發病年齡有年輕化趨勢。除了注意日常飲食，定期進行篩查同樣非常重要！

大腸鏡檢查 是早期發現大腸癌的有效方法，不僅能偵測病變，還可在檢查過程中直接切除可能癌變的息肉，從而降低患癌風險。然而，為了讓醫生在檢查時能清晰觀察腸道狀況，受檢者必須徹底清空腸道，一般會結合使用清腸藥物與低渣飲食來達到理想準備效果。

營養師教低渣飲食5大原則

所謂「低渣飲食」，即是減少食物殘渣與糞便體積。那麼具體該怎麼吃？台灣營養師李婉萍歸納出以下5大關鍵原則：

1. 避免高纖維食物：包括燕麥、糙米、番薯、粟米等全穀根莖類，高纖維的蔬菜與水果，未經精製的黃豆、綠豆、紅豆等豆類，以及所有堅果與種籽。

示意圖