跟營養師媽媽學習 母乳的珍貴之處

人生，就是在不斷的學習。女兒出世後，我又多了一個學習課題。作為營養師，我清楚知道寶寶的營養需要，因此在首六個月我都選擇以母乳餵養女兒，營養以外，還得學習如何處理寶寶情感、作息時間、進食餐單等…有見不少朋友成為媽媽後，都對寶寶健康有不同疑問，所以決定將幾個最常見的問題整合，在這裡與大家分享。

陳玉儀Joanne Chan
註冊營養師Registered Dietitian

畢業於英國諾丁漢大學，取得營養學學士學位及英國食品生產管理碩士學位。其後，繼續深入研究營養學，並獲得註冊營養師的身分及專業兒科營養學證書。

問1：常常聽到別人說母乳對寶寶很好，為甚麼？

答：母乳獨特且滿有生命力，它會隨著寶寶不同成長階段的需要，製造所需營養。在母乳中，其中三種營養素對寶寶成長起關鍵作用，分別是「母乳低聚糖HMO」、「sn-2 Palmitate」（sn-2）及「α-蛋白」。

問2：寶寶便便不暢通，有甚麼方法解決？

答：便便是其中一個令媽媽煩惱的問題。寶寶常見的便便問題包括大便過硬，排便次數少或便秘等等。過往有研究顯示，進食母乳的寶寶較少出現上述問題。母乳中所含有的「sn-2」，其分子結構較易被腸道吸收，減少形成令便便變硬的鈣皂。

問3：進食母乳的寶寶腸道健康更好？

答：對的，母乳內有不同營養幫助寶寶的腸道健康。醫學研究指出「母乳低聚糖HMO」的獨特結構可與病原體結合並幫助排出體外，阻止病毒接觸腸道，減少腸道感染的機會，保護寶寶的腸道健康。

問4：母乳是否為寶寶提供最佳免疫力？

答：寶寶出生時會由媽媽身體上得到抗體作為暫時的免疫保護，但在出生後數月，寶寶需要開始發育自身抵抗力。另外，母乳當中的「母乳低聚糖HMO」，可為寶寶腸道內的益生菌提供養分，增加益生菌數目，形成像保護網的作用，防止腸道害菌生長，有助支持寶寶免疫力。「母乳低聚糖HMO」更有助正面影響寶寶的免疫指標，亦可幫助減低敏感風險。

問5：進食母乳的寶寶比較精靈？

答：這個問題不能一概而論。不過，根據過往國際研究顯示，進食含有「sn-2」配方奶粉的嬰兒，較少出現夜間哭鬧的情況，讓寶寶睡得更好。如果寶寶精神好，自然就會比較精靈。

總結來說，作為一個專業營養師，當然建議媽媽以母乳餵養，除了可以帶給寶寶最好的營養，還可以與寶寶維持親密接觸，增進感情。不過當媽媽因各種原因未能親自餵哺，可諮詢醫護人員意見，考慮選用貼近寶寶自然營養的配方奶粉。