【Hilda Leung】白汁薯仔蝦仁飯
2018-04-06
【有汁撈飯系列】
以椰菜花及薯仔取代牛油和麵粉製成「白汁」，增加菜式的營養和纖維，輕易讓小朋友吃更多蔬菜。
《白汁薯仔蝦仁飯》
材料：
椰菜花 100克（切成小朵，洗淨，瀝水）
薯仔 100克（去皮，切粒）
杏仁奶 100毫升
鹽 適量
蝦仁 60克
藜麥飯 適量
2018-04-06
【有汁撈飯系列】
以椰菜花及薯仔取代牛油和麵粉製成「白汁」，增加菜式的營養和纖維，輕易讓小朋友吃更多蔬菜。
《白汁薯仔蝦仁飯》
材料：
椰菜花 100克（切成小朵，洗淨，瀝水）
薯仔 100克（去皮，切粒）
杏仁奶 100毫升
鹽 適量
蝦仁 60克
藜麥飯 適量