【可吃掉的飲管】韓國推大米飲管 月產 3 億枝取代膠管
2018-12-04
為了減少製造塑膠垃圾，全球不少國家都致力研究「走塑」新方案，例如台灣的甘蔗渣飲管。韓國自8月1日推出限塑政策，禁止一次性容器的紙杯、膠杯於店內使用，亦不能帶上公共交通工具，大米飲管就被熱捧成塑膠飲管的最佳代替品。
開發者金廣佖表示：「大米飲管成分就是平常用來製作珍珠奶茶的珍珠，包含 70% 大米和 30% 木薯，質感會比珍珠堅韌得多。」外觀上，大米吸管看起來跟普通塑料吸管差不多，喝飲料吸起來很容易，味道也沒有受到影響。特別的是，這款吸管本身可以吃掉，口感偏硬，和大米鍋巴有些相似。
飲管用來喝冷飲或熱飲皆可，如浸泡在熱飲中，約可使用 2 至 3 小時，在冷飲中使用，則可用上更長時間。
據韓國環境部的數據顯示，現時當地每年消耗約 100 億支塑膠飲管，假設以上塑膠飲管需要全部分解的話，就需用上 500 年時間。大米飲管的出現，加上單支大米飲管的批發價只是 ₩15 韓圜（約港幣$0.2），無疑可吸引飲食業界及市民使用，減少塑膠飲管的使用量。現時，廠商推出大米飲管，並月產 3 億支以供給當地上百家咖啡館及高級酒店使用。
來源：CCTV2