【Mrs J Kitchen】芒果雜莓crepe
2018-12-10
無論早餐定下午茶，大人小朋友見到都一定會喜歡！
這款crepe不加糖，亦都沒有加忌廉，用了大仔喜歡的乳酪及三款水果做內餡，感覺好清新，仔仔早餐食了兩件還想再食呢！
食譜（份量：4-5塊）
餅皮材料：
藜麥奶 170ml（可轉用植物奶或鮮奶）
低筋麵粉 70g
蛋 1隻
鹽 1/2茶匙
無鹽牛油溶液 10g
內餡材料：
乳酪 1杯（可用忌廉代替）
鮮果粒 適量（我用了芒果、士多啤梨及藍莓，可按個人口味隨意配搭）