【小高廚房】粟米魚尾豆腐湯
2015-12-19
自懷上小林豬妹妹後，我這位準媽媽一直乖乖忍口，直到四、五個月後才稍為鬆懈吃辣，放心，小小小辣而已……聽說在懷孕初期不宜飲用花膠湯（唔知真定假？），加上懷孕初期頻頻起身去廁所，一到夜晚便不敢喝太多湯水，故在懷孕期間反而少了熬湯，如果想喝啖湯水，多數滾魚湯，貪其營養豐富又方便快捷！
有大量蛋白質，比起其他肉類更易吸收，有助胎兒成長。聽說多喝魚湯，皮膚也會靚一點！
粟米魚尾豆腐湯
材料：(2-3人份量)
粟米2條，鯇魚尾400克，硬豆腐2磚，薑片3片，清水6杯