【鄭小B之成長日誌】夏日消暑 迷你冬瓜盅
2019-05-22
近日天氣又熱又焗，仲間中落雨，落街一會已經汗流夾背。
咁悶熱嘅天氣，又想煲湯俾家中大小老闆解暑袪濕，冬瓜當然係首選嘅解暑良品。
去到街市，竟然俾我見到有小冬瓜賣，心血來潮，不如抬個番屋企，整冬瓜盅吖！
其實冬瓜盅並唔係想象中咁難做，只是前功夫會多少少，要花點心機，挖冬瓜肉、切花邊、切粒等。
大家都知出外喺酒家食唔平，自己做，既便宜又足料，飲啖湯都清甜啲，啖啖心機，窩心又滿足！
完成後上枱，小B爸同小B都嘩嘩聲^^太精緻吧！哈哈
2019-05-22
近日天氣又熱又焗，仲間中落雨，落街一會已經汗流夾背。
咁悶熱嘅天氣，又想煲湯俾家中大小老闆解暑袪濕，冬瓜當然係首選嘅解暑良品。
去到街市，竟然俾我見到有小冬瓜賣，心血來潮，不如抬個番屋企，整冬瓜盅吖！
其實冬瓜盅並唔係想象中咁難做，只是前功夫會多少少，要花點心機，挖冬瓜肉、切花邊、切粒等。
大家都知出外喺酒家食唔平，自己做，既便宜又足料，飲啖湯都清甜啲，啖啖心機，窩心又滿足！
完成後上枱，小B爸同小B都嘩嘩聲^^太精緻吧！哈哈