【奪命金菇】在美出售韓國金菇受李斯特菌污染需回收 造成4死36不適
2020-03-12
金菇是不少香港人最愛的火鍋配料，不過最近如果遇到由韓國進口的金菇就要格外留神，因為美國食品藥品監督管理局於3 月 9 日發出警告，表示加州食品公司 Sun Hong Foods 正在回收一款產自韓國的金針菇（Enoki Mushroom），指該產品或受李斯特菌（Listeria）污染，已經在全美 17 個州造成 4 人死亡以及至少 36 人不適。
奪命金菇重 200克，並以印有綠色標籤的透明塑料包裝出售。在包裝背面會印有 Sun Hong Foods Inc. 的字樣以及 UPC 編號 7 426852 625810。
不過 FDA 的官員不只呼籲民眾避免食用 Sun Hong Foods 的金針菇，而是應該暫時避免食用所有從韓國進口的金針菇，特別是長者、孕婦、新生嬰兒、免疫系統較弱以及患有慢性疾病等高風險人群。