女子食「big big shop」網購西洋菜疑食物中毒 出現腹瀉等病徵
2020-08-04
衞生署衞生防護中心正調查一宗懷疑食物中毒個案，並提醒市民留意含草酸鈣針晶體的蔬菜。
個案涉及一名42歲女子，她於7月31日在家中進食西洋菜後，隨即出現喉嚨腫痛、腹痛、噁心及腹瀉等病徵。病人於本月1日向私家醫生求醫，現已痊癒。衞生防護中心初步調查顯示，病人進食的西洋菜從一間網上店鋪「big big shop」購得，調查仍在繼續。
中心呼籲切勿採食野生植物；從可靠的供應商購買蔬菜；及 取走混在食用蔬菜裏的其他植物，並在煮食前徹底洗淨蔬菜。
誤食含草酸鈣針晶體的植物會刺傷和刺激皮膚及黏膜，如舌頭、口腔與咀唇麻痺和灼熱，以及舌頭或咀唇腫脹。進食意外混有含草酸鈣針晶體植物的蔬菜亦可能引致食物中毒。
