【小小豬廚房】薏米豬骨冬瓜湯
2016-05-12
一踏入夏天，街市總係有好多冬瓜，見到啲冬瓜好似同我揮揮手咁，所以就決定買返斤嚟煲薏米豬骨冬瓜湯！
夏天可能會比較少煲啲老火湯，不過冬瓜湯又真係唔可以缺少，今次我用左生熟薏米同冬瓜一齊煲，咁就可以消暑、清潤、去水腫同埋袪濕，啱晒依家天氣呀！
簡簡單單幾樣材料就可以煲到靚湯，豬骨約$30、生熟薏米各三湯匙、冬瓜一斤、生薑兩至三塊~
薏米洗淨並在水中泡一小時備用~
清洗豬骨，氽水準用；冬瓜去瓤連皮厚切~
2016-05-12
一踏入夏天，街市總係有好多冬瓜，見到啲冬瓜好似同我揮揮手咁，所以就決定買返斤嚟煲薏米豬骨冬瓜湯！
夏天可能會比較少煲啲老火湯，不過冬瓜湯又真係唔可以缺少，今次我用左生熟薏米同冬瓜一齊煲，咁就可以消暑、清潤、去水腫同埋袪濕，啱晒依家天氣呀！
簡簡單單幾樣材料就可以煲到靚湯，豬骨約$30、生熟薏米各三湯匙、冬瓜一斤、生薑兩至三塊~
薏米洗淨並在水中泡一小時備用~
清洗豬骨，氽水準用；冬瓜去瓤連皮厚切~