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2025-12-01
燕麥 ,一直被視為健康食物的代名詞,卻流傳着不少迷思,例如「燕麥含植酸,不能跟牛奶一起吃」、「吃燕麥會導致貧血」,甚至「早餐吃燕麥易血糖高」。到底這些說法是真是假?有科學根據嗎?
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肚子餓就是要吃白飯或麵條?小心,這種刻板飲食習慣,可能讓你飽得快、餓得更快!台灣營養師黃意涵表示,很多人慣性把「吃澱粉」和「吃飽」畫上等號,但真正影響飽足感的,不只有胃裏有沒有食物,更和蛋白質、膳食纖
日本遭受「災害級」熱浪侵襲,東海及關東多地連續兩日錄得攝氏40度或以上極端高溫,其中三重縣桑名市周三(22日)錄得40.6度,不但創下日本今年最高氣溫,亦刷新當地自1979年設置觀測站以來紀錄。高溫已