【森美】把缺點化為優點
2019-04-17
人最怕自己擁有缺點，但在包容之下，缺點卻成為了最好的優點，最能夠簡單演繹這句說話的例子，就是你媽媽煮的一頓飯。我記得小時候很怕吃媽媽煮的菜，原因是菜式來來去去總是某幾款，每次也是炒菜和蒸魚，魚類款式雖然會有不同，有煎倉魚、蒸鯇魚、紅衫魚或黃花魚，但萬變不離其宗，每餐總是菜和魚。當年要學懂煮出好的菜式，很多人也依照方太的食譜，但由於媽媽當年要工作，無暇在家欣賞方太教煮飯，結果炒菜和蒸魚便成了我家晚餐必備的菜式。
這就是我媽媽的缺點，但在我成長後突然發現，這個缺點其實是我成長階段的優點，我的飲食習慣因此而很清淡，沒有追求珍饈百味或味濃的食物，每餐吃西蘭花和雞肉也足夠果腹。因此，我自小清淡的飲食習慣便成為了優點。