【梁雅琳】無添加杏仁朱古力醬
2017-03-09
加入更飽肚，並且含有高營養價值的杏仁製成朱古力醬，能滿足嘴饞的小朋友之餘，亦可讓他們從中吸收更多有助成長的元素，例如鈣質、蛋白質、胡蘿蔔素等，使平凡的夾心餅乾更有「營」！
材料：
生杏仁 100克
朱古力 40克
做法：
1）生杏仁放於已鋪上牛油紙的焗盤內，放入已預熱焗爐內以180℃焗10分鐘。
2）朱古力切碎後放於碗內，隔熱水座溶。
3）杏仁放入攪拌器內攪拌成醬狀，加入朱古力醬混合，塗於餅乾或麵包上，完成。
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