7成受訪幼園用餅食獎賞學生 專家指會助長幼童偏愛高油鹽糖食物可致肥
2018-09-18
幼童時期超重或肥胖很大機會於成年期持續肥胖。衛生署早前向380所幼稚園及幼中心進行問卷調查，發現74%幼稚園及幼兒中心會以餅乾、曲奇等作獎賞；而在受訪的600名家長中，42%表示曾在調查前一星期使用食物如糖果及朱古力等，作為對幼童的獎賞。衛生署助理署長馮宇琪指，以食物作獎賞間接鼓勵幼童在沒有饑餓感下進食，助長幼童偏愛高油鹽糖食物，可導致學童肥胖，影響日後飲食習慣。
調查又發現，53%受訪幼稚園採用全脂或加糖的奶品類，51%幼稚園提供奶粉以外的即沖飲品，當中24%即沖飲品更會加糖。對比2013年署方同類調查，發現教職員使用食物作獎賞的比率減少，由64%減至45%。馮宇琪指，攝入過量的糖分會導致過重及蛀牙，不利兒童成長，建議家長及教師可用運動或讓學童當「小老師」代替以食物作獎賞，營造有利健康生活方式。
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