【家常食譜】雙色粒粒煮豆腐+彈牙蝦球｜Kylife

今次我分享一款超快搞掂的蝦球菜式，製作簡單又好味，簡單一招就令急凍蝦變得彈牙！

材料

急凍蝦仁 14隻
豆腐 2塊
粟米粒 適量
蘿蔔 適量

步驟

1. 蝦仁先解凍，再係蝦背切一刀，用少量鹽及粟粉醃，放雪櫃1小時後，用水沖乾淨備用。

2. 蘿蔔切粒，豆腐切件

3. 中火下油起鑊煎蝦仁，每邊煎1分鐘拿起備用

4. 中火下油起鑊，所有材料倒入炒一炒

5. 倒入適量豉油糖鹽，粟粉及水混合。

6. 再煮兩分鐘搞掂啦。

小貼士

*大家要先確認進食者對材料無敏感
*食譜只供參考，一切份量大家要自行判斷

一屋一貓兩B生活分享、每週小煮意食譜、親子好去處、大家記得要follow呀！

———————————

快啲like我哋專頁啦：Kylife與二寶之日常

記得追蹤埋我哋IG呀：kylife.babies

———————————

作者：Kylife

其他文章：
【Kylife】5大方法減低BB便秘機會
【Kylife】流感季節加上九月開學，各位小朋友準備好預防未？簡單５招減低患病機會