烘焙食譜︱香橙瑪德蓮

2021-10-15


瑪德蓮(Madeleine)是法式甜品之一,香橙瑪德蓮充滿橙香味,細細個,啱晒小朋友食!

材料(6-7個份量)

1. 雞蛋 1隻
2. 糖 35克
3. 蜂蜜 10克
4. 低筋麵粉 40克
5. 杏仁粉 10克
6. 泡打粉 1/4茶匙
7. 無鹽牛油 50克
8. 橙皮 1/2個 

做法

食譜授權:潼潼的秘密花園

 

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