沙葛章魚 祛濕湯 回南天必備
2024-04-26
沙葛章魚 祛濕湯
材料：
豬骨 600g
章魚 1隻
沙葛 1個
赤小豆 80g
薏米 80g
薑
做法：
1.章魚浸軟，切小塊備用
2.赤小豆、薏米浸泡，豬骨氽水洗淨，備用
3.沙葛對半切開，去皮然後切小塊、薑切片備用
4.燒熱鍋，用小火把章魚表面炒乾（不用落油，炒至章魚塊捲起即可）
5.準備一鍋水，把所有材料倒入去，水滾後轉小火，煲1.5小時
6.轉大火，水滾後熄火，即可
食譜授權：趁熱 Kerry ‘s kitchen
其他食譜：
2024-04-26
豬骨 600g
章魚 1隻
沙葛 1個
赤小豆 80g
薏米 80g
薑
1.章魚浸軟，切小塊備用
2.赤小豆、薏米浸泡，豬骨氽水洗淨，備用
3.沙葛對半切開，去皮然後切小塊、薑切片備用
4.燒熱鍋，用小火把章魚表面炒乾（不用落油，炒至章魚塊捲起即可）
5.準備一鍋水，把所有材料倒入去，水滾後轉小火，煲1.5小時
6.轉大火，水滾後熄火，即可
食譜授權：趁熱 Kerry ‘s kitchen
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