韓式食譜︱韓式部隊鍋
2021-12-13
韓式部隊鍋是韓國經典的鍋類料理，一鍋有齊泡菜、午餐肉等食材，做法簡單又好味！
材料（ 2-3人份）
食材
1. SPAM午餐肉 1小罐（200克）
2. 法蘭克福腸 2條
3. 小香腸 6條
4. 煙肉 3-4片
5. 泡菜 150克
6. 豆腐 一小塊（約150-200g）
7. 洋蔥 半個
8. 大蔥 1條
9. 茄汁焗豆 3大匙
10 青陽辣椒 2隻
11. 洗米水 500ml (也可以用水，但美味度降低一點點)
部隊鍋湯底醬料
1. 韓式辣椒醬 2茶匙
2. 韓式辣椒粉 2茶匙
3. 蒜蓉 1茶匙
4. 糖 2茶匙
5. 豉油 3茶匙
做法
-
- 把部隊鍋湯底的醬料放入小豌。
-
- 自行調節湯底鹹淡。
-
- 完成！
食譜授權：안녕 韓食飯桌你好
其他食譜：
