親子食譜︱醃漬薑檸檬
2022-02-04
醃漬薑檸檬含豐富維他命，預防感冒。製作完成後可保存兩至三個月，可冷、熱兩飲，一年四季隨時沖嚟飲都得！
材料及所需用品
1. 檸檬 七個(約850g)
2. 薑 250g
3. 糖 約900g 至1kg
4. 小蘇打粉(Baking soda) 適量
5. 鹽 適量
6. 已消毒的玻璃瓶 兩個
做法
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- 冷飲：加入醃漬薑檸檬、冰塊及氣泡水，拌勻。
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- 熱飲：在醃漬薑檸檬加入熱水，拌勻。
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- 完成！
影片教學
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