老中青分齡飲用 護肝脾 3款解春困茶療

2022-02-04


踏入春季氣候變化較大,身體要適應天氣轉變而更易疲倦「 春困 」、容易抵抗力下降,要及時改善和預防,建議飲用中醫主理的茶療,製作簡單又易入口,最適合現時疲於抗疫的香港人。 

動起來健旺陽氣

春季氣候特點是從寒冷過渡到溫暖,從乾燥的氣候轉變為濕潤的氣候,冷暖交替下,令氣候特別多變,忽冷忽熱,濕氣亦較重,氣溫日漸升高。另一方面,春季雨量偏多,天氣陰沉,連綿不斷的下雨,人們處於這種潮濕的空間,難免容易出現昏睡、倦怠無力的情況,一般稱為「春困」,主要是由於身體要適應此種氣候變化而更易疲倦,再加上近期大家忙於抗疫防疫,身心難免俱疲。
 

想改善這種倦怠無力、鬱躁的狀態,在春天這個自然界陽氣開始生發的季節,要順應春天氣候「生發」的特點,保健體內的陽氣,使陽氣不斷健旺起來多做戶外運動,通過運動使氣行舒暢,而且動則生陽,適量運動可保健體內陽氣,使陽氣不斷健旺,改善春日昏睡、倦怠無力。
維護肝脾運化功能

可從日常飲食及生活習慣着手,保持脾臟健康,使脾臟運化水濕的功能正常,人體才會精力充沛、不被濕氣所困。首先要飲食定時,使脾臟有一個規律的運作。第二便是飲食均衡,避免過食肥膩厚味而傷脾。日常飲食應少喝凍飲及少吃生冷食物,避免奶製品、煎炸、油膩食品,多吃瘦肉、蛋類、豆製品、新鮮蔬菜及水果等,藥材可選用淮山、杞子、黃精、黃芪、黨參、紅棗、黑棗等以健脾益氣。濕熱重的可食用綠豆、冬瓜、薏仁、扁豆、赤小豆等以清利濕熱。

中醫學認為,春季與肝臟相對應,春氣內應肝木,肝氣疏泄條達、舒暢,是肝臟的生理特點,但春天多風,易動善變,肝陽、肝風、肝火每易隨春氣等升,或橫逆犯脾,影響脾胃功能,故高血壓、頭痛、眩暈、胃炎等疾病容易復發,兒童也容易出現情緒躁動、夜寐不寧等表現。肝臟與情緒相關,肝具疏通暢達全身氣機作用,氣機調暢則精神愉快、心情舒暢,不易鬱怒。因此春天養肝重視調理肝氣,保持心情舒暢則肝氣條達,氣血順暢,五臟就能平和,所以須避免過分擔憂、懊惱,情志抑鬱而導致肝氣鬱結,影響肝氣調達和氣血調和。
老中青特效茶療

茶療有助調理身體,而不同年齡的調理側重點也有所不同,可按功效及長幼成人等分齡,適當選擇飲用。

兒童疏肝調理茶

雞骨草5錢、枸杞子3錢、紅棗3粒,所有材料加水煎煮半小時即可飲用,一周飲1至2次即可。具有疏肝解鬱、健脾祛濕功效,尤其適合在春季情緒易躁、夜寐不寧的兒童。

成人祛濕提神茶

熟薏米5錢、枸杞子3錢、去核紅棗3粒,薏米煮前先浸泡2小時,將所有材料洗淨加水,煎煮半小時後即可代茶飲用。能益氣健脾,以及升陽祛濕,經常精神不振、嗜睡春困、手足冰冷的人士最適合飲用,尤其適合辦公室一族。

長者益氣生津茶

花旗參1錢、霍山石斛1錢、龍眼肉2錢、枸杞子1錢、陳皮1小塊。將所有材料洗淨、以開水沖泡代茶飲用。具有益氣生津,升陽祛濕佳效。老年人的春季調理仍須以固本培元為主,益氣健脾以增強抵抗力,預防春季常見的外感疾病。
註:飲用前先諮詢醫師意見

星島日報授權轉載
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