中醫食療｜清熱消暑＋健脾解毒 15分鐘雙紫節瓜雞湯食譜｜中醫爸B
2022-06-20
香港的夏天又熱又侷促，媽媽們不時都會煲一些清熱湯水讓一家大細消消暑，但每天煲湯實在太耗時，如果想嘗試用最短的時間就可以完成一款簡單的消暑湯品，可以試試由中醫爸B馬琦傑醫師介紹的「雙紫節瓜雞湯」，只需15分鐘即可上桌，非常方便！
以下這個雙紫節瓜雞湯食譜成份天然，非常適合夏天消暑、健脾解毒，大人小朋友都可以飲用！
雙紫節瓜雞湯 食譜
材料：
1. 乾紫菜3g
2. 紫淮山粉 10g
3. 節瓜1個
4. 天然雞肉粉1茶匙
5. 日本麵豉 1/3茶匙