2022-12-23
確診者康復後，需要一段很長時間調理，常見長新冠後遺症症狀分別有腦霧、食慾不振、咳嗽、呼吸困難、肌肉易痠痛等。《Oh! 爸媽》整合了多位中醫新冠康復食療食譜，大人小朋友亦可飲用。
註冊中醫呂兆陞表示新冠肺炎康復者的初期的身體較虛弱，熱病初癒陰津虧損人士會有口乾咽乾，唇色鮮紅，顴紅面赤，眠差盜汗，身熱煩躁，鼻乾目乾等等症狀。因此，康復者可以飲一些調理湯水恢復身體健康。
註冊中醫呂兆陞指
功效：淮山健脾湯的食材各有不同功效，淮山具健脾止瀉、益氣養陰及補肺益腎的功效，適合大便溏泄的人士食用；蓮子具健脾止瀉、補腎澀精及養心安神功效；百合有助養陰清肺及清心安神，很適合病好恢復身體的人士食用。
病後體虛、氣陰兩傷，有食少倦怠、大便溏泄、精神萎靡、口乾等等症狀的朋友可以試試這湯，建議每星期飲2至3次。不過還未完全康復的朋友，病邪未盡，症狀未減的人士就不宜喝這個湯了。
材料
淮山 30克
蓮子 15克
紅棗 15克
百合 30克
陳皮 半個
瘦肉 200克