【親子食譜】南瓜籽脆片

2020-11-26


口痕想食零食,又想保持健康?試吓整呢款南瓜籽脆片啦,香口好味又易整﹗

材料

2顆蛋白 

20克糖粉

20糖低筋麵粉

100克南瓜籽 

做法﹕

1. 將蛋白打發,加入糖粉,攪勻,再篩入低筋麵粉,攪勻。

2. 加入南瓜籽,攪勻。

3. 把牛油紙鋪在焗盤上,再平鋪上蛋白混合液。

4. 以150度焗15-20分鐘。

5. 趁熱切成小塊,放涼後變得酥脆。

內容授權﹕蕃薯妹sweet potato mui

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