【小小豬】有營靚湯 - 南瓜番茄紅蘿蔔三文魚湯
2019-01-21
行過超級市場見到店員剛剛將三文魚骨放上架，咁剛好又唔知煲咩湯好，所以就買咗一份好味又有營養嘅南瓜番茄紅蘿蔔三文魚湯啦~
三文魚營養成分好豐富，當中奧米加三脂肪酸同埋膽鹼，對腦細胞發展都好有益處。而且又可以補虛勞、健脾胃同埋紓緩水腫；南瓜就除咗含豐富維生素之外，仲有助益肝血、促進骨骼發展、預防骨質疏鬆及增強免疫力；番茄有生津止渴及健胃消食功用；紅蘿蔔含維他命A、B1、B2和C，更含大量胡蘿蔔素，能補血強身，滋潤解燥，驅胸鬱悶，調整腸胃，降火氣。(網上資料)