【梳乎厘媽咪】香芒雞肉螺絲粉沙律
2016-08-09
夏日炎炎，吃沙律最開胃。
超市芒果特價，買了幾個。做了個香芒雞肉螺絲粉沙律做lunch!
材料：
芒果 1個
雞扒 1塊
螺絲粉 適量
開心果 適量
做法：
1. 先把雞扒用胡椒粉和香草略醃，然後煎熟。放涼剪開小塊。
2. 螺絲粉按包裝指示煮熟，放涼備用。
3.在螺絲粉上,噴些橄欖油。
4.加小小香草再擠些檸檬汁。
5.放入切粒芒果和芒果汁。
6.再放入雞塊，拌勻。 最後可放入開心果增加口感。
小小分享:
1.夏天芒果當造，買些來做沙律很適合。
作者：梳乎厘媽咪
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