植物中是否有激素導致 性早熟 ?中醫拆解4大迷思 教4招預防|中醫爸b
2026-02-06
植物是否含有導致 性早熟 的激素?針對這一疑問,「中醫爸B」馬琦傑醫師解釋,所謂的植物激素(亦常稱作植物素),其實是天然存在於自然界中的物質,主要功能在於賦予植物顏色與氣味,並保護植物免於紫外線、昆蟲、細菌及病毒的侵害。針對坊間對於植物激素的相關迷思,馬醫師也逐一進行了詳細解答。
迷思一:植物激素在新鮮的植物內也能找到?
植物激素確實存在於多種日常食用的新鮮蔬果、食物中,種類各異,但含量普遍較低。
1. 蔬菜:大蒜、扁豆、紅蘿蔔。
2. 水果:紅石榴、蘋果。
3. 根莖澱粉、穀物:鷹嘴豆、燕麥、大麥、山藥、牛蒡。
4. 豆類:毛豆、黃豆、豆腐、豆漿、天貝、納豆、味噌。
5. 種籽:亞麻籽、奇亞籽、芝麻、小麥胚芽、花生。
6. 飲品:茶、咖啡、啤酒。
7. 中草藥:當歸、月見草、枸杞。
