名物食譜│ 10道神還原連鎖店美食名物食譜合集 壽司郎焦糖卡達拉娜/吉野家牛肉飯/KFC薯蓉/IKEA蔬菜薯餅
2026-03-10
想不出門吃連鎖店人氣名物?《Oh! 爸媽》精選10道神還原連鎖店美食 食譜 ,一次收錄壽司郎焦糖卡達拉娜、野家牛肉飯、KFC 薯蓉、IKEA 蔬菜薯餅等招牌美食,做法簡單易學,讓你和小朋友可在家也能享受名物滋味!
10道名物食譜
1.譚仔清湯米線食譜
材料(2-3人份)
鮮米線 300g
去骨雞髀肉 200g切條
腐竹/墨丸/竹笙 (浸軟)/韮菜/銀芽 (適量)
豬骨濃湯寶 1粒
水 1400ml
花椒油 2-3茶匙
淡奶 50ml
砂糖 2茶匙
鹽 1茶匙
醃料
蒜粉 1湯匙
鹽 1茶匙
做法
1. 雞髀肉醃30分鐘。
2. 大鍋加水和豬骨濃湯寶煮滾,加入其餘調味料,試味;
3. 加入米線和自選配料煮熟,即成。
詳情:家常小菜|神還原譚仔清湯米線食譜 教你整精華湯底 一鍋到底15分鐘即成
