腸胃炎︱兒童腸胃炎5個常見迷思 認清病毒及細菌性 醫生教預防感染 小心5個脱水症狀即送院

腸胃炎是兒童最常見的疾病之一，小朋友若患上腸胃炎，其症狀不離屙、嘔及肚仔不適，間中或會兼有發燒，惟香港港安醫院荃灣兒科顧問醫生楊萬鋒指出這些症狀未必－次過同時出現，主要視乎引發腸胃炎的源頭，並同時在本文拆解幾個坊間對處理兒童腸胃炎的常見迷思。

迷思1. 兒童患腸胃炎只是吃了沾染細菌的不潔食物而病從口入吧？

楊醫生解釋，臨床上兒童腸胃炎源頭可分為病毒性及細菌性，發病情況也有點不同。

示意圖

病毒性腸胃炎

病毒性腸胃炎常見由諾如病毒（舊稱諾沃克類病毒）或輪狀病毒引起。諾如病毒通常與食用未經煮熟的貝殼類海產有關，亦可從接觸遭感染的人、食用受污染的食物和水，又或接觸受污染的物件表面而感染。酒店、遊戲設施及郵輪等都可以是高危感染的地方。而輪狀病毒則被視為全球導致兒童腹瀉的最常見成因之一，普遍通過口糞途徑，同樣可從食用受污染的食物和水，或接觸受污染的物件表面而感染，不過感染個案則較多在秋天至初冬。

不過，也有些兒童患病毒性腸胃炎的個案，是由於感染傷風感冒或過濾性病毒時，有部份病毒落入消化系統而併發。若患上病毒性腸胃炎，病童較常見的症狀是先嘔後屙，例如可在數小時內不停嘔吐，過了大半天或一天後嘔吐情況改善，再又會感肚脹、肚痛、甚至「屙水」。

細菌性腸胃炎

至於細菌性腸胃炎，較普遍是源於沙門氏菌感染。感染途徑主要是吃了未煮熟透的肉類及含肉類的食品、家禽、未經加熱殺菌處理的奶、生蛋，及含生蛋成份的食品，特別是小朋友愛吃的布丁、意大利芝士蛋糕、卡邦尼意粉等可是高危含菌食物，家長及照顧者日常要多加留意。

患上細菌性腸胃炎的病童不一定會嘔吐，反而是直接先出現肚痛、肚瀉，並會持續發高燒，大便多為稀爛或帶黏液甚至血絲的情況，而非呈水狀。