【梁雅琳】韓式螞蟻上樹（小童版）
2017-05-25
其實有好多中式家常菜都可以煮俾小朋友食，不過傳統的煮法大多數都比較重口味、少蔬菜，所以今次我哋改良一下，咁就一家人都食得更加健康啦！
《韓式螞蟻上樹（小童版）》
材料：
翠玉瓜 30克
紅甜椒 25克
豬肉 60克
米粉 50克（浸軟）
調味料：
麵豉醬 1茶匙
鹽 少許
水 200毫升
做法 :
1）翠玉瓜切幼粒；紅甜椒去蒂，切幼粒；豬肉洗淨，放入攪拌器內攪拌。
2）鑊內下油加熱，以中火炒香翠玉瓜和紅甜椒，加入豬肉炒熟。
3）下米粉和調味料拌煮3-5分鐘，完成。
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