紫花果印度椰子合掌瓜粟米湯 (1yr+) 清潤素湯 化痰止咳
2017-12-31
小JM媽呢排病咗，雖然唔係咩大病，而係氣管問題而搞到病，令到個人都無晒精神特別易攰。咁啱前排買咗一磅紫花果，所以拎來保個湯俾家人同自己滋潤一下。今次煲嘅湯水啱晒一家大細飲用，雖然無落豬肉同豬肉，但味道一樣清甜，仲無油份添架。
紫花果印度椰子合掌瓜粟米湯
唔好以為呢款湯好普通無咩特別，其實每樣湯料都對身體好有益處架！
粟米： 有利尿去腫退黃、降血糖及膽固醇
紫花果： 含豐富花青素，有抗氧化、保䕶眼睛功效，
而且含有豐富纖維，有助促進腸道蠕動，減少便秘
合掌瓜： 具有理氣舒肝、化痰止咳嘅效用
紅腰豆： 具補血益氣，提高免疫力功效，同時亦有助養陰、消腫
印度椰子：有化痰止咳，潤肺清熱，滋陰養顏之效
材料：
粟米 一條
紫花果 四粒
合掌瓜 兩個
紅腰豆 適量
印度椰子 一個