牛蒡 高纖防癌 是日本醫生的凍齡秘方？ 即睇食用注意事項及食譜｜食物營養
2018-12-15
冬天養生應該食甚麼？價廉物美的 牛蒡 ！牛蒡不單營養價值極佳、高纖防癌，可說是神奇凍齡養生食品，有人稱之為平民版補品。
牛蒡 營養價值豐富
牛蒡屬於根莖類植物，一年四季都有，有「東洋參」之稱。中醫認為牛蒡能清熱解毒、袪風濕、宣肺氣；《本草綱目》指，「牛蒡性溫，通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。」
2018-12-15
冬天養生應該食甚麼？價廉物美的 牛蒡 ！牛蒡不單營養價值極佳、高纖防癌，可說是神奇凍齡養生食品，有人稱之為平民版補品。
牛蒡屬於根莖類植物，一年四季都有，有「東洋參」之稱。中醫認為牛蒡能清熱解毒、袪風濕、宣肺氣；《本草綱目》指，「牛蒡性溫，通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。」