教你如何只用電飯煲,做出蓬鬆圓滿的蛋糕,快快學起來!真的太香了!
2015-02-08
電飯煲做蛋糕原來如此簡單!不妨試試,做給父母吃,做給你愛的人吃吧。
準備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油。注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦
按量打蛋,在這裡我用了4個,蛋清分離
三根筷子準備打蛋清
打兩下就這樣了
為了突出甜,放一點點鹽
放一勺糖
繼續打繼續打繼續打,有點稠時再放一勺糖,繼續打
大約15分鐘後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鐘連續打,不是鬧著玩的