聖誕帽/聖誕樹 蛋白糖 可愛的 聖誕節食譜 可保存2星期
2023-11-30
講到 聖誕節食譜 ，好多人會選擇整有各種可愛節日造型的蛋白糖，作為禮物非常得體。「悠樂煮廚」分享的熬糖版 蛋白糖 做法，性質更加穩定不會返潮，用密封盒可以室溫保存長達兩週！不過佢建議大家要嚴格按照份量，精確到克，立即睇睇兩款蛋白糖做法：
聖誕帽 蛋白糖
材料：
A：蛋白75克，檸檬汁幾滴，粟粉（玉米澱粉）48克
B：水60克，細砂糖188克
2023-11-30
講到 聖誕節食譜 ，好多人會選擇整有各種可愛節日造型的蛋白糖，作為禮物非常得體。「悠樂煮廚」分享的熬糖版 蛋白糖 做法，性質更加穩定不會返潮，用密封盒可以室溫保存長達兩週！不過佢建議大家要嚴格按照份量，精確到克，立即睇睇兩款蛋白糖做法：
A：蛋白75克，檸檬汁幾滴，粟粉（玉米澱粉）48克
B：水60克，細砂糖188克