修身誤區｜OL半年「餐餐水煮菜」 不料體檢發現中重度脂肪肝

「這半年我都吃素，基本都是水煮蔬菜，怎麼會查出中重度脂肪肝呢？」浙江寧波一名29歲OL半年前體檢發現有輕度脂肪肝，於是痛下決心「餐餐水煮菜」來減肥，原本開心體重少了5公斤，不料去醫院複檢後被震驚了，脂肪肝程度反而加重為中重度！

據《大象新聞》報道，劉女士身高160厘米，體重58公斤，體型總體正常，但是中央肥胖、腹部有「游泳圈」，查出有脂肪肝後，自認為是平時葷的吃多了，才會得脂肪肝，於是開始了長達半年的「水煮菜」飲食加上少許主食，戒掉了葷腥和精緻碳水，每餐基本都是水煮葉菜加上蒸雜糧。