哈佛研究 | 加工紅肉與 失智症 有關 每日吃這份量恐成高風險人群
2025-03-12
火腿、煙肉等小食深受大人與小朋友們的喜愛。然而，哈佛大學最近公布的一項研究結果卻指出，過量攝取如煙肉、熱狗腸這類的加工紅肉產品，可能會對大腦健康造成不良影響，引發認知能力下降，並增加罹患 失智症 的風險。
2025-03-12
火腿、煙肉等小食深受大人與小朋友們的喜愛。然而，哈佛大學最近公布的一項研究結果卻指出，過量攝取如煙肉、熱狗腸這類的加工紅肉產品，可能會對大腦健康造成不良影響，引發認知能力下降，並增加罹患 失智症 的風險。