10款人氣打邊爐 湯底 DIY食譜 做法簡單

不論熱焫焫的夏天，還是凍冰冰的冬天，香港人都鍾意打邊爐。如果可以DIY好味 湯底 ，加上家人喜歡的食材，喺屋企打邊爐可謂平靚正！以下推介10款人氣湯底，製作步驟簡單，有鮮味和濃味之選，滿足屋企人不同口味，快啲抄低！

鮮味 湯底 ：

有人認為打邊爐最緊要一個「鮮」字，以下5款湯底味道鮮甜，更加可以品嚐到其他打邊爐食材的味道，而且還可以當湯水飲用，唔會浪費！

濃味湯底：

喜歡重口味的人可以試試以下5款湯底，從四川麻辣到港式沙嗲、泰式椰奶，越食越過癮！

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