親子食譜 | 星洲炒米
2021-08-30
覺得茶餐廳食物落好多油好唔健康?不如自己在家整星洲炒米,用幾多油同調味料都由自己話事。香噴噴、少少辣,小朋友都食到!
材料(二人份)
1. 米粉 200g
2. 鮮蝦 12隻
3. 叉燒 60g
4. 紅、黃燈籠椒 各60g
5. 黃燈籠椒 60g
6. 芽菜 100g
7. 洋葱 半個
8. 雞蛋 1隻
9. 芫茜 適量
10. 印度咖哩粉 2g
11. 薑黃粉 1茶匙
12. 頭抽 1.5茶匙
13. 海鹽 半茶匙
14. 初榨橄欖油
做法
食譜授權:Cook with Solee
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