警惕身體10大氧化受損信號！科學家評出5大 抗氧化 食物 提升免疫力

雖然常聽到「 抗氧化 」，但你真正了解它嗎？其實，它遠不止關乎抗衰老，更是維持健康活力、提升免疫力的關鍵！科學家們在《營養學》期刊發表研究，檢視了超過3,100種食物後，最終篩選出5種真正的「抗氧化王者」！

5大抗氧化食物

1. 香料和草藥

食物：丁香、薄荷、肉桂

簡易食用法：

– 丁香：取約2克丁香與3克花茶，以150毫升熱水沖泡飲用，可反覆沖泡至味道轉淡；

– 薄荷：將幾片新鮮薄荷葉與檸檬片一同放入水中浸泡，毋須加糖，風味清爽，有助提神；

– 肉桂：可將肉桂粉撒入粥品、拌入乳酪，或添加於燕麥、水果中一同食用。