【和牛b的成長日記】BB開飯︳自製木魚調味粉、飯素
2019-05-14
如果想幼兒吃得健康，又有一點味道的話，大家可以添加自製的調味粉，提升食物的美道。
這次我製作了木魚粉，不過大家要細心留意哦，木魚粉都有很多不同的牌子。
而每個牌子所含有的成份都不一樣，有些鈉的成份非常高，我不建議採用。
我用的那一個牌子，成份方面我覺得合適幼兒的，鈉的含量是17mg/ 每100g。坊間某些牌子是2XXmg/每100g。其餘成份能量34kcal/100g、蛋白質7.8g/100g、脂肪0.3g/100g、碳水化合物0.1g/100g、鈉17mg/100g。
材料： 冰糖5g 木魚38g
*冰糖可增加丁點的甜味，如果不想增加甜味的話，可以不加哦。